2008年9月1日 星期一

中秋烤肉籌備ing!XD(10m18d)

  每二個星期,我們總要回鄉下一趟。除了給自己放鬆休息(大家會搶著抱小點點),也給二位想念乖孫的阿嬤看看乖孫的成長進度。這一次,則又多了參觀阿姨家為中秋烤肉前做的「籌備」。

  外婆家外頭種滿了外公的綠手指花卉,但外婆總是不解風情的邊掃落葉邊澆花邊罵…,看在我們眼裡,其實外公退休後能保有的興趣實在不多,他的小花園雖然擠滿了各樣看似雜亂的花,但不同的季節總會有一、二樣花卉輪流綻放當主角;開起花來的模樣總是讓人讚嘆不已。

  阿姨家則是老媽幫忙阿姨製作純手工月餅-蛋黃酥和彩頭酥。

  對煮菜在行的老媽對月餅的製作還是外行,餅餡總是包得太多太滿…,但DIY的「樂趣」就在於此啊!!XD

  黃澄澄的蛋黃酥裡有滿滿的餡料,雖然熱量不低,但秋節為了應景來上一顆,還是可以吃得理所當然的!

  餅皮酥脆的彩頭酥,原來秘訣在桿皮,烤好後排排站的閱兵,四溢的香氣簡直在考驗我的意志力…。

  外頭從來閒不下來的姨丈,退休後的最大娛樂就是自己做木工,在自己研究推理、敲敲打打後的成果,總是讓外頭的木工師博也驚訝…。到現在每逢舅舅們有釘和室、舖木頭地板等差事,總是要拜託姨丈來幫忙;這真的是電子公司高階主管退休後的姨丈自己一個人搭建的蓬架哩!(美麗的「炮仗花」已經種下,再過不久,這個蓬應該是我們逢年過節後的最佳聚會場了吧!)

  一旁的榕樹則是由外公和姨丈二個人聯手幫它打扮,從原來僅僅只是深植在柏油路面底下的簡陋,到現在不僅穿上了新衣,還舖上了整齊的石子,看起來多神氣啊!

  讓人期待的中秋佳節…,屆時小點點剛好要滿十一個月了,在週歲PARTY倒數前,當媽的我實在是非常期待的啊!!

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